液體包裝袋：怎么看懂包裝袋上的營(yíng)養(yǎng)成分表？華益包裝制品今天給大家來(lái)分享介紹一下吧！

　　當(dāng)我們選擇包裝食品時(shí)，我們是否注意包裝盒和袋子上的食品標(biāo)簽？這些數(shù)據(jù)告訴我們，我們手中的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否高，是否值得購(gòu)買。

　　食品標(biāo)簽是指預(yù)包裝食品容器上的文字、圖形、符號(hào)和所有描述。例如，我們可以看到營(yíng)養(yǎng)成分表、成分表、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等等。

　　食品配料清單

　　食品配料表是用來(lái)標(biāo)明在生產(chǎn)該食品過(guò)程中所使用的主要配料、輔料和各種添加劑，即表明該食品的成分。

　?。?、分辨配料有多少

　　食品配料一般是按照添加量的比例從高到低排列的，也就是說(shuō)，成品比例Z大的原料排在第一位，等等。所以以后在買牛奶的時(shí)候要注意，乳飲料不是牛奶，它是食品配料第一排的水，很多孩子都喜歡喝乳飲料，其實(shí)他們不具備牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　?。?、看具體的添加劑，區(qū)分食品添加劑的作用是什么

　　也許我們知道生牛乳、米粉、燕麥這些食品配料，卻不知道六偏磷酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌、乳酸鈉、角叉菜膠、莧菜紅、胭脂紅這些食品添加劑是什么。

　　六偏磷酸鈉、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌、都是防腐劑的一類，使用多會(huì)對(duì)人體造成傷害或者中毒！

　　乳酸鈉、角叉菜膠是食品乳化劑，吃是沒(méi)有什么問(wèn)題，但是有些會(huì)用在化妝品里，這就要小心了。

　　莧菜紅、胭脂紅屬于色素，都要少量食用！

　?。?、小心氫化植物油

　　氫化植物油含有反式脂肪酸，人體需要５１天的代謝時(shí)間，比普通脂肪長(zhǎng)７倍！它增加了我們患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，所以我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候一定要注意食物。

　　４、明膠，脂肪末是什么

　　明膠：動(dòng)物皮膚、骨骼、韌帶等的膠原蛋白，水解聚合物多肽，是豬皮果凍的主要成分，常用作增稠劑?！岸灸z囊”是工業(yè)明膠，含有重金屬，而食用明膠安全無(wú)毒。

　　肥端：其味道類似于牛奶，也稱奶粉，是由咖啡、紅茶、奶茶等制成的“伴侶”，還可用于一些冰淇淋、巧克力、面包、蛋糕等。主要成分有牛奶蛋白、乳糖、氫化植物油和麥芽糊精，其中植物園部分氫化產(chǎn)生反式脂肪酸。與切碎的脂肪相似的成分還有“植物黃油”、“人造黃油”、“起酥油”等等。

　　食物營(yíng)養(yǎng)成分表

　　常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)信息包括：營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目、每份營(yíng)養(yǎng)值和營(yíng)養(yǎng)參考值％

　　對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，問(wèn)題是他們不知道營(yíng)養(yǎng)參考值（ＮＲＶ），即食物營(yíng)養(yǎng)事實(shí)表上的百分比，實(shí)際上意味著什么。以下是答案。

　　１、營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目：列出產(chǎn)品所含營(yíng)養(yǎng)素的種類和名稱，其中應(yīng)清楚標(biāo)明是否含有能量及三種生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物）。所以，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素項(xiàng)目，你可以發(fā)現(xiàn)食物中有哪些營(yíng)養(yǎng)素。

　?。?、每份含量：每份的定義在不同產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分表中也有所不同。大多數(shù)都是１００克或１００毫升，有些產(chǎn)品是包裝的一部分。

　?。?、營(yíng)養(yǎng)參考值（ＮＲＶ）：描述各產(chǎn)品中各營(yíng)養(yǎng)素含量占推薦參考值的比例。