自立吸嘴袋食品包裝材料中有毒、有害物質(zhì)大部分來(lái)源于生產(chǎn)時(shí)的加工助劑。為解決自立吸嘴袋食品包裝的安全問(wèn)題，除了加強(qiáng)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督力度、建立健全相應(yīng)的政策法規(guī)外，還應(yīng)該避免或減少使用加工助劑，大力開(kāi)發(fā)具有低滲出、低遷移、低毒或無(wú)毒、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的加工助劑。Sanches-Silva等研究了6種光引發(fā)劑在食品模擬物中的遷移情況，結(jié)果表明同一光引發(fā)劑在不同的食品模擬物中的遷移量不同。
       因此，在化學(xué)物質(zhì)遷移檢測(cè)方面，應(yīng)對(duì)食品模擬物的適應(yīng)性、穩(wěn)定性和食品模擬體系做進(jìn)一步探索和試驗(yàn)，為獲得高效、準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果提供適合的試驗(yàn)環(huán)境，同時(shí)還要加強(qiáng)檢測(cè)方法的開(kāi)發(fā)。由于化學(xué)物質(zhì)從包裝材料中遷移到食品中的過(guò)程復(fù)雜，遷移試驗(yàn)耗時(shí)且成本較高，所以要對(duì)食品做詳細(xì)的分類，選擇合適的食品模擬物，并且具體問(wèn)題具體分析，在此基礎(chǔ)上建立遷移預(yù)測(cè)模型。

       包裝材料本身也可影響化學(xué)物質(zhì)的遷移，因此應(yīng)選擇天然、無(wú)毒的包裝基材，且包裝材料應(yīng)性質(zhì)穩(wěn)定、結(jié)構(gòu)致密，這也可以進(jìn)一步降低有毒、有害物質(zhì)的遷移活動(dòng)。Nerín等研究了多層結(jié)構(gòu)對(duì)29種物質(zhì)遷移的影響，以GC-MS為檢測(cè)方法，Tenax為食品模擬物。研究結(jié)果表明大多數(shù)的物質(zhì)不發(fā)生遷移，只有3種物質(zhì)發(fā)生遷移現(xiàn)象，并且其遷移量均低于特殊遷移極限(SML)。由此說(shuō)明包裝材料自身的結(jié)構(gòu)影響污染物的遷移。

總之，自立吸嘴袋食品包裝工業(yè)正在發(fā)生變革，正朝著高技術(shù)、多功能、環(huán)保化的方向發(fā)展，并且不斷涌現(xiàn)出新的包裝形式，如活性包裝、智能包裝、無(wú)菌包裝等，使食品的質(zhì)量和安全性得以提高。
       今后，活性包裝和綠色包裝材料的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用是未來(lái)自立吸嘴袋食品包裝發(fā)展的重點(diǎn)。在包裝設(shè)計(jì)時(shí)要有集成化的設(shè)計(jì)理念，將幾種包裝技術(shù)和功能集于一體，降低有毒、有害加工助劑的使用，減少有毒、有害物質(zhì)的遷移，從而使自立吸嘴袋食品包裝達(dá)到Z佳的效果。除提高包裝技術(shù)外，還需考慮環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展等因素，因此應(yīng)加大力度發(fā)展可食性和可降解性包裝材料。只有這樣，自立吸嘴袋食品包裝才有更廣闊的發(fā)展前景。